Bladerdeeg sterren | Kersthapjes Low Fodmap
Hoe feestelijk zien deze bladerdeeg sterren eruit?! Door een ster uitsteekvormpje te gebruiken ziet het er gelijk al als een kersthapje uit.
Natuurlijk is het belangrijk dat je de juiste Low FODMaP ingrediënten gebruikt. Je kunt deze bladerdeeghapjes naar eigen wens beleggen. Zelf heb ik de volgende ingrediënten gebruikt:
- Low Fodmap bladerdeeg | Zelf heb ik het bladerdeeg van Schär gebruikt
- Tomatenpuree
- Tonijn
- Gedroogde bieslook
Doe de bladerdeeg sterren voor 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 210 graden.
- Recepten tip: Heb je deze Low Fodmap pompoentaart al geprobeerd?
Sandwich | Kersthapjes Low Fodmap
Een sandwich voor bij de kerstbrunch of lunch is altijd een goed idee. Geef de sandwiches een extra feestelijke kerstlook door een stervormpje te gebruiken voor het brood en de kaas.
Een sandwich kun je natuurlijk met diverse lekkere Low FODMaP ingrediënten beleggen. De ingrediënten die ik voor deze kerst sandwich heb gebruikt zijn:
- Low Fodmap brood | Zelf gebruik ik altijd het brood van Schär
- Lactosevrije boter
- Romaine sla
- Oude Kaas
- Gerookte zalm
- Komkommer
- Mayonaise (indien nodig Low Fodmap gebruiken)
Mini Frittata | Kersthapjes Low Fodmap
De mini frittata is een leuk kersthapje om bij de brunch, lunch of diner te serveren. Zelfs bij het kerstontbijt zal deze lekker smaken. Voor deze frittata's kun je een muffin bakvorm gebruiken.
Ook hier kun je naar eigen smaak variëren in Low FODMaP ingrediënten. De ingrediënten (voor 6 stuks) die ik zelf graag gebruik zijn:
- 4 Eieren
- Scheutje Dream Rice Drink
- Zout
- Paprikapoeder
- Gerookte zalm
- Spinazie
Zet de frittata's voor 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Hopelijk heb ik je wat meer op weg kunnen helpen met een aantal gemakkelijke én lekkere Low FODMaP kersthapjes! Eet smakelijk!!
Wist je dat ik mijn Low FODMaP en PDS ervaringen en tips sinds kort ook deel op een nieuw YouTube kanaal? Ik zou het super tof vinden als je je zou abonneren op Dazzling Lifestyle by Tessa! Het is geheel gratis!
Ben je op zoek naar meer Low FODMaP inspiratie? Volg dan ook mijn Low FODMaP dieet bord op Pinterest!
- Tip voor de NIET Low Fodmapper: Mocht je één van deze kersthapjes voor iemand willen maken die dit dieet volgt? Overleg dan even met diegene of je de juiste ingrediënten hebt.